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第62章 不如办成厨艺比赛

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  老白摊了摊手,“我唯一能做的就是比赛开始前点评一下面点,然后等选手吃完,说一句『嗯,这位选手吃的最多』。”

  “剩下的时间我能干什么?跟直播间的观眾们聊天吗?我真不擅长干这个。”

  林昊的脸色愈发灰败,“不好意思,我之前確实没有考虑到这些。”

  “你先听我说完。”

  老白端起茶杯抿了一口,“我知道你们的意思,主要是想借我的名气给比赛造势,顺便给江市做一下宣传对吧?这个路子没错,但你们选错了形式。”

  他把茶杯放下,看著林昊:“你们的主要目的,还是想靠著直播给江市宣传对吧?那为什么不举办一场厨艺比赛呢?”

  林昊愣了一下。

  老白往椅背上一靠,“你们知道现在厨师界最大的问题是什么吗?”

  林昊和林飞摇头。

  “人才断层。”老白说这话的时候,语气里带著一丝遗憾,“好多高水平的老菜式,现在都传不下来了,不是那些老师傅们不想教,而是找不到能教的人!”

  他顿了顿,又说:“但其实咱们华夏不是没有人才,这么大的地方,这么多的人,难道还找不到几个有天分的厨子了?”

  “很多人有天赋,手艺也不差,当然没什么名气,只能被困在小地方,开个小店,养家餬口,一辈子就这么过去了。”

  “你说他们不想往上走吗?”

  “想!但怎么走?”

  老白拍了拍桌子,“厨师想要扬名是很难的!你得有足够高的手艺,还得有足够大的平台,可能成长到那一步的厨师呢?凤毛麟角!天赋和机遇缺一不可!”