第36章 教学视频误我！
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  秦芳看见王瑞进来，笑著递来厨师服：“来了？换一下衣服进去吧。”
  说罢，她冲后厨喊了一声：“儿子，这是新来的厨师，给你打下手的。”
  宋砚抬起头，眼神亮了几分，“你来得刚好，那边的青虾处理一下。”
  说完，他把手里那笼包好的虾饺放进蒸笼，又转身去忙別的了。
  刚刚换上衣服走进后厨的王瑞站在原地，有种被无视的感觉。
  都不让我自我介绍一下吗？
  会什么？拿手的是什么？
  怎么感觉我成打杂的了？
  我！
  当年班內的天才少年好吗？
  王瑞憋著一口气，走到水池边，准备秀上一波北平主厨都说好的刀功。
  拿起一只青虾，握著刀的手轻轻一划，流畅的宰杀、去头、剥壳。隨后刀尖在虾背上一挑，虾线被完整地挑出来。
  处理完一只，他又拿起第二只，速度比宋建业快了不知多少倍，而且每一只都处理得乾乾净净，不损虾肉。
  但宋砚正抽空给麻油银丝卷揉面，连头都没抬一下。
  王瑞有点憋屈。