第1260章 炒菜
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  第1260章 炒菜
  “啊？”王全有些茫然，晚膳吃什么能由他们自己决定吗？
  时嘉见他这反应，也反应过来，“哦，那等会我做菜的时候，给你们留一碗吧。”
  她说完，就出门找罗管事去了，趁著空閒，把自己家的菜色確定好，三个人，一荤两素就差不多了。
  而王全和烧火工还是一脸茫然，李师傅在说什么呢？什么叫给他们留一碗？是给主子们的菜吗？这可万万不行呀。
  王全虽然有些憨，但对於贪墨住家食物这种事情绝对是干不出来的。
  因此时嘉提著一篮子食材回来的时候就看到王全急得团团转的样子。“发生什么事了吗？”
  “李师傅，我，主子，菜……”王全脑子打结，说得磕磕绊绊。
  时嘉以为他是问什么时候开始炒菜，便道，“这汤还要燉上半个时辰呢，炒菜的话，两刻钟后开始吧，你先帮我把薯蕷切了，青菜洗了。”
  时嘉说著就拿起一块巴掌大小的肉，剥皮，肥肉和瘦肉分离，把瘦肉剁成肉沫。他准备做肉沫炒薯蕷片，以及肉沫蒸蛋。
  肥肉则切片，一会可以炸了，用来炒酸菜。
  忽地，她就想起了肥肉炒酸菜的味道，放点儿辣椒，蒜末炒熟不知道有多香。
  时嘉忍不住流口水。
  没错，自从听了红柳读菜谱后，她关於厨师方面的记忆似乎开始鬆动了。只要看到原材料，就会下意识想到相关的菜色。
  特別是现在刀下酸菜的香味一个劲地往鼻孔钻。