第148章 对卤牛肉放尊重点!(9000月票加更
  就算只有是七八成,味道也能比外边的卤牛肉更好一些。
  真有较真的老顾客问起,就托辞说卤水还在养,越往后越好吃。
  飞燕酒楼愿意陪周砚一起成长,给他托底一部分牛肉,好让他在卤制过程中继续提升。
  “黄老板,你来的有点快啊。”周砚从厨房出来,看着一身肥肉乱颤的黄鹤,笑着说道:“我才刚把火熄了,卤牛肉出锅还得等好一会呢。”
  “好肉不怕等,我坐着慢慢等也无妨。”黄鹤不以为意的摆了摆手。
  “行,那你们先坐,我给你泡杯茶来。”周砚点头,示意黄家父子落座,从柜子里拿了茶叶,冲了三杯茶。
  周砚端茶过来坐下,黄鹤已经迫不及待的看着他问道:“周老板,你上个星期不是说卤牛肉还要再练一段时间嘛?怎么今天这么突然。”
  “多练一周了,还突然吗?”周砚端着茶杯吹了吹面上扶着的茶叶,笑着道。
  “我是高兴啊,等你的卤牛肉,我简直度日如年。”黄鹤略有几分紧张:“不晓得味道如何?和张嬢嬢相比,有几成功力了?”
  周砚微微摇头:“我自卖自夸不好说,你等会尝了也就知道了。”
  “要得。”黄鹤点头,话题一转:“对了,周老板,我之前跟你商量的卤牛肉专供的事情,你考虑的怎么样了?”
  “黄老板,我跟你说一句实话,我的饭店早晚有一天会开到嘉州,我就算不卖给别人,到时候我自己肯定也要卖。”周砚看着他面带微笑道:
  “我晓得你们飞燕酒楼跟我奶奶几十年的合作关系,在最困难的时代携手走过,所以我也不想坑你一笔专卖费,你要好多,我就卖你好多。”
  黄鹤闻言沉默了,这有点超出了他的预期。
  飞燕酒楼和张记卤味合作几十年,期间几乎没闹过矛盾。