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第148章 对卤牛肉放尊重点!(9000月票加更

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  第148章 对卤牛肉放尊重点!(9000月票加更!)

  黄鹤此刻心情有些激荡,黄兵吃了早饭回来,告诉了他周砚今天要推出卤牛肉的消息。

  还在床上躺着的黄鹤噌的就爬了起来,立刻让黄兵骑着摩托带他来苏稽。

  飞燕酒楼不能没有卤牛肉,就像西方不能没有耶路撒冷。

  问卤牛肉的老顾客可太多了,特别是卤猪头肉重新上菜单后,更是天天都有人问。

  卤牛肉啥时候上啊?

  他也急啊。

  卤牛肉可是曾经飞燕酒楼卖的最好的卤肉,高峰期一天能卖一百多斤。

  讲起这段辉煌的经历,他老汉不止一次跟他说,要是张嬢嬢再摆摊卖卤肉,卤牛肉一定要恢复。

  张嬢嬢应该是不会再卖卤肉了,但周砚继承了她的衣钵,卤出了味道一模一样的卤猪头。

  这几天来的老顾客,吃了都夸好,说几十年过去了,味道一点都没变。

  黄鹤心里清楚,这等赞誉不是给他们飞燕酒楼的,而是给周砚的。

  这年轻人的厨艺不容小觑,小小年纪,已经将张嬢嬢卤猪货完全传承下来。

  对他的卤牛肉,黄鹤心里有点没底,毕竟前两天才跟他说还得练,但期待肯定是拉满了的。

  来之前他已经和赵淑兰商量过了,只要味道能有当年赵嬢嬢做的卤牛肉的七八成,那就直接定。