第173章 接风宴
林娟下午发了面,蒸了两屉二合面馒头。揭开锅盖的时候,白蒙蒙的热气涌出来,麦香混着玉米面的甜味,飘了满屋子。
喜妹趴在灶台边咽口水,伸手想摸,被林娟一巴掌拍开。
“等晚上再吃,现在吃了晚上吃啥?你要是想吃就去柜子里拿果干吃。”
喜妹瘪着嘴把手缩回去,蹲在灶台边不肯走。
林福从厨房房梁上取下两块狍子肉,又拿了几根猪大骨。
大骨是从空间里取出来的,他把骨头洗了洗,放进大锅里加满水,盖上锅盖烧火,放了几片姜和一小把花椒。
骨头汤咕嘟咕嘟炖了一个多钟头,汤色奶白,香味飘得满院子都是。
狍子肉切成块,放进瓦罐里,加了萝卜块、葱姜和酱油,小火慢慢炖。瓦罐坐在炉子上,咕嘟咕嘟冒着泡,肉香混着酱香,要不是关着门窗,估计隔壁张家的小孩馋得趴在墙头往这边瞅。
天快擦黑的时候,院子里热闹起来。
张大娘端着一盘炒鸡蛋和一碗凉拌白菜心过来。炒鸡蛋金黄,白菜心切得细细的,拌了点酱油和醋。
她身后跟着大儿媳妇刘秀英,端着一盘木耳炒黄花菜,木耳泡发了切丝,黄花菜是夏天晒干的,用水泡软了炒,闻着就香。
“秀兰,菜我端过来了,放哪儿?”张大娘嗓门大,一进院子就喊。
李秀兰从厨房探出头。“放灶台上就行,晚上端张大哥那边堂屋去。”
王奶奶拄着拐杖慢慢走过来,手里端着一碗红烧肉。肉块不大,肥瘦相间,炖得油亮,看着就馋人。
后面跟着孙媳妇,端着一盘蒸咸鱼干,鱼干是苏洛衡带回来的,用温水泡过,搁了葱姜和一点猪油,蒸出来咸香扑鼻。
“王婶,您这红烧肉做得真香。”李秀兰接过去放在灶台上。
王奶奶笑了笑。“孩子们难得回来,做点好的。”她站在灶台边看着满桌的菜,眼眶有点红。
顾婶端着一盆炖鲤鱼过来,鱼是前两天从供销社买的,两条加起来三斤多,炖得汤汁浓稠,上面飘着葱花。
后面跟着儿媳妇,端着一碗炸丸子,萝卜丝掺了面粉,炸得焦黄。
各家出的菜都端到灶台上,摆了满满一桌。
李秀兰把炖好的狍子肉萝卜装了两碗,骨头汤盛了两盆,二合面馒头捡了两大盘。
“秀兰,这些东西怎么分?”张大娘看着灶台上的菜,怕不够分。
“福子屋留少点,男人喝酒吃不了多少。张大哥那边堂屋妇孺孩子多,多端点过去。”李秀兰手脚麻利,把菜分装成两份。
林福帮着往张家堂屋端菜。张大娘家的堂屋大,能摆两桌,妇孺孩子都挤在那里吃。林福家堂屋小,一张八仙桌,够几个男人坐下喝酒。
菜端过去摆好,张大娘招呼着儿媳妇们带孩子过来。孩子们围在桌前,眼睛盯着桌上的红烧肉和炖鱼,咽口水的声音都听得见。
林福回屋摆好碗筷。八仙桌上摆了几碟凉菜,炒鸡蛋、凉拌白菜心、炸丸子。热菜炖肉和鱼还在锅里,等男人入席了再端。