咬的舒坦,一气吃饱了才算结束。
两头熊,其中还有一头千多斤的大棕熊,处理起来挺麻烦。
取了胆清了肠子,先把熊掌剁下来。
这玩意,可不是简单的直接用斧头剁就成,得从手腕子那个部位上头,剥开一截皮,然后从手腕关节处下斧子,卸掉。
多出来那一截皮毛,直接把骨头和断口包严实喽,再用绳子扎紧,以免里头的血流出来。
熊掌里头的血一放干,成色就不对了,也就卖不上价钱。
单单八个熊掌,有大有小加在一块,都得有六七十斤!
这特么的,还有那老多熊肉呢,咋往山外头运啊!
分割熊肉也是力气活,赵铁柱衣裳扒了架在火堆旁边烤,他自己个光着脊背,抡圆了斧头哐哐猛剁。
熊皮是王大炮亲手剥的,老头剥完就蹲火堆边上暖和去了。
张红旗先简单的处理熊皮,这玩意也能卖不少钱。
也不知道是不是山神爷听见刘浩念叨了,这两头熊全是公的。
一大一小两提溜,早早卸下来放一边。
这玩意,可比鹿鞭瞅着威风。
别管功效咋样,单单泡酒用的塑料壶都得比别的大几号!
爷仨轮番忙活,好歹在天黑前把两头熊处理了一下子。
美中不足,这头熊瞎子是个黄膘肉。
经常吃熊肉的朋友都知道,熊瞎子的肉有白膘肉和黄膘肉两种,具体原因不明,但白膘肉更好吃。
分割着肉块的时候,王大炮就已经用树枝串了带脂肪的肋条肉在火上烤。
熊肉燥,或者说大多数野牲口的肉都燥,爷仨全都湿了身,吃点这玩意不容易冻坏身子。
张红旗和赵铁柱可不是头一回猎到棕熊了。
上回还是从三合堡支书他女婿手里,卖的熊瞎子仓位置,结果那地仓里是头大棕熊,差点出事。
那头棕熊死在仓里了,根本就拖不上来,最后小哥俩费劲巴拉的,在仓里硬是给分割开,这才给整到外头。
那回熊胆废了不说,熊皮也弄的一块一块的,最后只能自己留着,回头做个熊皮坎肩、帽子啥的。
“要这么说,你俩那回可够玄乎的?”
围着火堆,爷仨一边吃油汪汪的烤熊肉串,一边唠嗑。
赵铁柱瞪着眼说:“那可不咋滴!不过那回也没少卖钱,毕竟人熊个头大,肉也多。”
王大炮反倒不在意这个:“不是钱多钱少的事,凶险呐。”
张红旗咽下一口肉串:“叔儿,这老多熊肉,咱咋带走?”