顶上的暖色灯光透过精致的薄瓷灯罩，洒下柔和的淡淡光影，营造出一种温馨而宁静的氛围。

“尊敬的各位客人，大家好。”

“我们是今天为诸位提供餐食服务的主厨。”

长台后，走出三位穿着笔挺厨师服的三位主厨，朝着林楚三人鞠躬问好。

“有劳了。”

陈旭尧微微点头。

得到他的示意，站在吧台后面的主厨，当即有条不紊的忙碌了起来。

“这里吃日料？”

看着这种形式的做法，林楚有些疑惑的问道。

“omakase。”

陈旭尧笑着说道：“意思是‘无菜单料理’，单纯从形式上来说，这的确是来自于东瀛的一种就餐方式。”

“不过我们今天吃的可是地道的中餐，算是中式omakase，只不过是以这种方式呈现而已。”

闻言，林楚点点头，心中恍然。

感谢万能的斗音，也让他之前对于这种餐饮方式有过些许了解。

omakase精髓在于主厨现场制作、没有菜单，利用餐厅今日新鲜采购的食材即兴发挥——当然，整个就餐的制作过程也全部当着客人的面，现场切菜、烹制摆盘，过程完全透明。

算得上是非常高端且很受追捧的就餐方式之一。