增添了贴饼子和粥。

由于生意日渐兴隆，便取“来自京东一切顺利”的意思，正式挂起了“东来顺粥摊”的招牌。

1941年增添了爆炒涮羊肉和炒菜当时就更名为东来顺羊肉馆。

丁德山想办法用高薪挖来了老对手前门外正阳楼饭庄的一位名厨，使得东来顺的羊肉刀宫颈站切除后，铺在青花瓷盘上，盘上的花纹透过肉片隐约可见。

到了三四十年代，东来顺的涮羊肉已经驰名京城。

后来开办了酱菜园子所需要的各种配料由自己的作坊加工制作。

等到了42年，竞争对手正阳楼倒闭，从此东来顺在东城首屈一指，独占鳌头。

很快何雨柱开着吉普车来到了东来顺饭庄外，饭店门口这一片已经停满了自行车和汽车，何雨柱只好把车停在稍远的位置。

走进这里，人声鼎沸，嘈杂声此起彼伏。空气中弥漫着火锅的鲜香和热气，使得整个房间仿佛都被温暖包围着。

餐桌旁，服务员们忙碌地穿梭，将新鲜的食材依次放入沸腾的锅中。食材在锅中翻滚，发出美妙的声音。桌子上摆放着各种酱料，客人可以根据自己的口味自由选择，让人感到非常惬意。

在这样热闹的环境下，人们享受着美味的食物，畅谈着生活中的点滴。笑语声、碰杯声、聊天声交织在一起，营造出一种和谐的氛围。火锅店里的每个角落都充满生活的气息，让人感到温馨。

挤过热闹的大堂，何雨柱来到柜台边，好在还有包间，直接点了一间。

何雨柱只是点了一份涮羊肉，就把菜单交给娄晓娥，问：“你喜欢吃什么？”

娄晓娥接过来之后，点了一些蔬菜，何雨柱只好又加了一些肉。

娄晓娥嚷道：“那些肉你吃，我吃青菜。”

何雨柱说：“这真的，你不需要为我减肥，这样就挺好的。”

“你还说？”娄晓娥气呼呼的，何雨柱就更想逗她了。

“要不要点一份它似蜜？据说东来顺做的特别好吃。”

娄晓娥哼了一声，说：“不要。”

“可惜啊可惜。”

何雨柱说：“今天咱们吃顺涮羊肉过两天再来吃其他的行不行？”

娄晓娥有些惊讶的问：“你的时间很多吗？”

“我只是一个副职，去不去无所谓，上班哪有陪你吃饭重要？”

娄晓娥面上露出喜色，然后就恢复了过来，说：“少哄我，你都结婚有孩子了。”

片刻后火锅和配菜都送了过来，还别说，师傅的刀功确实很棒羊肉片切的薄