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轻阅小说社 > 民国江湖二十年 > 第447章 开江

第447章 开江(5 / 6)

,来来来,都在酒里了。”

叮叮铛铛,三杯两盏浊酒,方才些许不快,便也都尽付于笑谈之中。

头刀子不再说话,其余人等醉意微醺,到了兴头上,交谈声也渐渐重新繁密起来。

一切照旧,恰如初见。

盛宝库没再矫情方才的插曲——起码看上去如此——而是转头介绍起餐桌上的菜品。

除了凉菜热汤、锅包肉、铁锅炖,熟食也有不少,风干香肠、五香酱肉、虾子火腿、松仁小肚、五香熏鱼……

“江老板,吃吧!这都是道外正阳楼里正儿八经的好东西,一般的小馆子都进不着货。想买,你得提前预订,要不我怎么带你来这儿吃呢。”

“这香肠儿确实不错。”众人交口称赞。

“那必须的呀!放心,我都已经给你们订好了,人人都有份儿,等头走的时候,再买点儿秋林的大列巴、红肠儿,带回去给弟妹尝尝。”

“哪有连吃带拿的,这太不好意思了。”江连横摆了摆手。

“这有啥,都是应该的。”盛宝库呵呵笑道,“可惜,你们来的不是时候。”

“这话怎么说?”

盛宝库抬手一指窗外,却说:“你们要是四月份过来,那才是吃的时候呐!要不你们过完年再来一趟,我高低给你们整一桌松花江全鱼宴,三花五罗七十二杂鱼——吃去吧,活活儿美死!”

江连横笑了笑,问:“盛老板,四月份正是‘开江鱼’的时候吧?”

“呀嗬!江老板你还挺懂行!”

“没有没有,我可不咋懂,就是以前听我二叔说过,‘开江鱼,下鸡蛋,回笼觉,二房妻’——”

“哈哈哈,人生四大‘香’!”盛宝库接茬儿笑道,“这话说得确实没毛病,那松花江面上冻了小半年,鱼都在冰面下游着,水清亮,半点儿浊气都没有,那鱼肉又鲜又嫩,甭管是清蒸、红烧,还是油炸、火煎,咋做都好吃!”

“盛老板,你这么一说,我倒还真想过来尝尝了。”江连横忍不住回身看看窗外。

盛宝库接着说:“江老板,你可知道,其实这‘开江鱼’,要是让讲究人细分下来,还得分出个‘文开江’和‘武开江’?”

“那‘文开江’和‘武开江’到底哪个更鲜呐?”

“想也知道呀!这‘文开江’是冰面上一点点化开,慢慢悠悠地往下淌,说是开江,其实在那过程中,江水里就已经进了浊气了。”

江连横把弄酒杯道:“哦?那‘武开江’呢?”

“江老板,‘武开江’可是难能一遇呀,我在哈埠待了二

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