第55章 气氛沉闷

  要说的话，平时几个月都捨不得割肉吃，就算偶尔买，最多也就是买个二两，切成小片加在菜里面，当个荤菜。

  这猛然间就是两斤肉，还真有些显多。

  吕小龙决定多搞几个菜，场面搞大。

  先做一个粉蒸肉。

  分了一部分肉出来，切成略厚的片子，然后用调料醃製一会儿，去去腥，也先入个底味。

  在醃肉的时间，他又分了一部分的肉出来，剁碎成肉沫，同样也用薑末、葱末、盐、胡椒粉等调料入味，再加一点淀粉，按顺时针方向搅拌上劲。

  厨房里满是他切切剁剁的声音，老妈给他打点辅助，比如洗点姜蒜、切点配菜等等，还把珍藏过年的厨料找出来，比如粗米粉子、大料等，这些日常不捨得用、或者没时间做的东西，只有准备做大席、或者过年时才拿出来用的东西，都找了出来。

  看他忙得有条不紊，活也做得非常漂亮，切菜备菜，摆得也是很有规划，真就和那些大厨似的，母亲都惊呆了。

  比她干得还要好。

  家常小炒跟大厨还真是有区別的。

  这边忙活著，父亲陪著客人，奉奉茶聊聊天，眼看外面暑气退了，微风吹著还有些凉气，比屋里要凉快一些，他就先把桌子凳子先搬出去。

  这年头，没有电扇，全靠自然风乘凉。

  胡世显並不是新妹婿，二十几年的来往交情，也不会害羞了，跟著搬搬椅子，也跟自家差不多了。

  甚至於，村里人也大多都认识他，路过时见到他还都主动问上一声：“世显，你又来了？哈哈……”

  一个“又”字，带著一些调侃的意味，熟人才会这么开玩笑。