第48章 你会后悔的
  入座前,苏铭先替余清雪拉开了座椅。“我也不知道点什么好,就提前定了套餐。”入座后,苏铭小声说道。
  “今天是绅士苏总啊。”余清雪笑著坐下。
  餐厅没有浮夸的装潢,只有温润的柚木饰面,定製水晶灯垂落的暖光刚好落在桌角,给宝格丽专属银器镀上一层柔和的光晕。
  背景里的古典音乐音量恰到好处,刚好盖过邻座的低声交谈,又绝不会打扰两人的对话。
  侍应生躬身递上菜单,是完整的 7道式主厨品鑑套餐,余清雪低下头扫了一眼。
  最先上桌的是手工麵包篮,佛卡夏与恰巴塔带著刚出炉的麦香,搭配义大利阿布鲁佐產区直供的冷榨初榨橄欖油。
  侍酒师同时推来醒酒车,先奉上两支冰镇至 6度的普罗塞克起泡酒,杯壁凝著细密的水珠,浅金黄色的酒液注入香檳杯时,绵密的气泡顺著杯壁缓缓升起。
  苏铭和余清雪拿起杯子碰了碰,杯壁相触的声音清清脆脆。
  “呦,这不就是小甜水吗。”苏铭喝完开口道。
  余清雪抿了一口,清爽的果香先在舌尖散开,尾调带著一丝淡淡的蜂蜜甜感,气泡在舌尖轻轻炸开,刚好唤醒了味蕾,没有半点涩感。
  前菜两道依次上桌。
  镇店招牌的小牛肉配金枪鱼酱,低温慢煮四小时的小牛里脊嫩得几乎入口即化,搭配细腻顺滑的金枪鱼酱,咸鲜平衡得恰到好处,没有半点腥腻。
  第二道是醃製加吉鱼配奥西特拉鱘鱼子酱,顶层撒了极细的柠檬皮屑提香,鱼肉清甜弹嫩,鱼子酱在舌尖爆开,满是纯粹的咸鲜。
  “一般吧,有点吃不惯。”苏铭尝完说道。
  余清雪没理他,好不容易吃顿漂亮饭,他总在旁边煞风景,也愈发篤定苏铭这次肯定是背后有人指点。