第三章 赌债
  狗蛋的爹给方恆烧锅,方恆加了油之后,放了切好的薑片和葱段,把葱姜爆香之后,將切好的羊腿肉放入其中,放入两片白芷,开始煸炒,將羊腿肉外面的水分煸炒的差不多之后直接加水,加完水之后,直接盖上了锅盖。
  至於盐,不需要这么早加,等羊肉燉的软烂之后,將盐羊肉捞出,把羊肉拆碎,再次加入锅中,再多添水,到时候再加一些羊油和適量的盐,还有白菜和粉条,如此才能烧出足够多,且浓郁的羊汤。
  想要一锅羊汤浓郁,仅靠羊腿肉是不够的,羊腿肉是好吃,但却太瘦,还要加入羊油,羊油在汤中化开,烧出来的羊汤才足够浓郁。
  方恆刚把锅盖盖上,一个少年著急忙慌地跑了过来。
  “不好了二哥,赵桓被人堵了。”
  少年一边擦著额头上的汗,一边喘著粗气道。
  “谁吃了熊心豹子胆了?不知道赵桓是我的兄弟?”
  方恆听到这话,眼睛一瞪道。
  说完这话,方恆似是想起了赵桓的德行,赵桓和方恆一样,出身都不算差,因此和狗蛋等人不一样,都有大名。
  赵桓的爹是个商人,原本家境还算殷实,不过他爹不知道什么时候染上了赌癮,偌大一个张家就这么被他爹败了。
  赵桓在他爹的薰陶下,从小对於牌九麻將、马吊牌还有骰子这些就很精通。
  赵桓如今才十二岁,有钱了就去赌档,钱输光了就跟著方恆鬼混,赵桓算是方恆手底下最忠实的小弟之一,方恆让他往东,他绝不往西。
  “因为什么被堵的?”
  方恆看了眼眼前的少年,低声道。
  “还能因为什么,赵桓欠了不少钱,堵他的人是城东赌档放印子的,王麻子。”