第36章 好好尝尝你的手艺

  关大爷没急著把酒倒出来，转身回了里屋，半晌才慢悠悠晃出来，手里攥著三个杯子。

  那杯子通体碧绿，翠<i class=“icon icon-unie03b“></i><i class=“icon icon-unie045“></i>滴，看著像玉石，可那纹理又透著股子木质劲儿。

  三个杯子往桌上一摆，那金黄色的猴儿酒一注进去，酒液更显晶莹，跟那碧绿的杯身交相辉映，一看就不是凡品。何雨栋和韩春明对视一眼，眼里都透著惊讶。

  “嘿嘿，小子，大爷我的书你不是翻了吗？来，考考你，认得这玩意儿不？”关大爷一脸坏笑。

  何雨栋乐了，扫了一眼道：“这应当是古藤杯。取百年老藤，截段后经百道工序雕琢，虽是木头，看著却如翡翠。这玩意儿最配百草美酒，我说得没错吧？”

  “好小子！”关大爷一拍大腿，“书上就一笔带过，你居然记得这么清？而且书上可没写这杯子配什么酒。”

  何雨栋淡淡一笑：“得嘞，这您老就有所不知了。咱神州的酒文化博大精深，您喝了一辈子酒，论这其中的门道，未必有我懂。”

  “嚯，口气不小！那你给大爷说道说道，真要有道理，今晚这酒你管够。”关大爷来了兴致。

  “成，那我就显摆显摆。”何雨栋清了清嗓子，“就说这名气最大的汾酒，古人云『玉碗盛来琥珀光』，喝汾酒得用玉杯、玉碗，那是增色。若是关外的烈白酒，就得用犀角杯，那叫增香。玉杯增色，犀角增香，这可是讲究。”

  关大爷听得连连点头：“有点意思，那米酒和高粱酒呢？”

  “米酒味美但偏淡，得用大斗，大口喝才显气概。”何雨栋侃侃而谈，“至於高粱酒，那是最古老的酒。世人只知大禹治水，却不知大禹造酒。喝这酒，得用青铜爵，方显古意盎然。”

  “那葡萄酒呢？”关大爷追问。

  “葡萄美酒月光杯，欲饮琵琶马上催。”何雨栋隨口吟道，“这葡萄酒色泽艷红，咱爷们儿喝著不够豪迈。可一旦盛进月光杯，那酒色如鲜血，饮酒如饮血。岳武穆词云：『壮志飢餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血』，这才叫壮哉！”

  “好！说得好！”关大爷忍不住拍案叫绝，看何雨栋的眼神都不一样了，觉得自己喝了大半辈子酒，简直是个棒槌。

  一旁的韩春明早听傻了，心里暗暗竖大拇指：这逼装得，太有文化了，绝了！