第102章 记忆里的灌汤包
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  “我靠！”
  蒋大伟又开始了。
  “这个真鲜！
  “这个鲜味儿才对！感觉比咱们那天吃的海鲜自助对味儿多了。”
  蒋妈也果断夹了一个品尝。
  海鲜那种清亮的鲜率先涌出来，在舌头上炸开，然后是虾肉的q弹和笋丁的脆，关键馅料一点也不干，一口下去油润爆汁，给人一种在舌尖上放烟花般的享受。
  “確实够鲜，口感也很好。”
  蒋妈点了点头，“不过这水晶虾饺虽然块头大，用料也足，但三十八块钱三个还是有点贵，偶尔尝尝鲜倒是可以，跟麻油银丝卷比起来，性价比还是不高。”
  蒋大伟没接话，因为他的筷子已经伸向了那笼灌汤包。
  蒋妈评价完后，见蒋大伟已经吃上了，也不等他那一口“我靠”开局的评价，自己夹了一个放进碗里。
  灌汤包的外皮非常薄，透过麵皮能看见里面红澄澄的肉馅和汤汁。
  包子褶子捏得均匀细密，像一朵半开的花，用筷子轻轻提起来，包子坠下去，能感觉到汤汁的重量。
  平心而论，这笼灌汤包是她期待值最大的一个面点了。
  因为她的童年记忆里，灌汤包始终占据著一个特殊的位置。
  小时候，姥姥家在北平，那时每逢寒暑假，妈妈都会带她去北平小住。