第3章 造型中级
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  宋砚看著案板上形状不怎么雅观的十几个包子，再看看老爹略显尷尬的表情，发现这个支线任务好像不太好做。
  如果老宋也有个技能面板的话，呈现出来的数据应该是造型（初级）/发麵（中级）/调味（中级）/刀工（中级）
  火候宋砚还没看，不过以老宋多年蒸包子的经验，再怎么也能达到中级。
  所以现在老爹所欠缺，自己又能快速补足的，应该是造型这个技能了。
  【造型（初级）：875/1000】
  只要將造型熟练度刷到中级，应该可以做出不完全翻车的灌汤包吧？
  “爸，接下来我来包吧。”宋砚主动接过擀麵杖，眼神坚定的像是要入党。
  他回忆著老爹刚才的动作，左手转动剂子，右手擀麵杖来回碾压，十几下后，一张圆圆的皮子出现在案板上。
  【一张勉强能用的灌汤包皮：边缘厚薄不均，中间过厚。】
  嗯，和老爹的半斤八两。
  宋砚面不改色，继续擀皮。
  一张，两张，三张……一口气擀了六个，然后开始包馅。
  左手托皮，右手舀馅，宋砚学著老爹的样子捏褶子，但手指好像有自己的想法，明明想捏出均匀的褶皱，捏著捏著就歪了。
  收口的时候更是灾难，最后一个褶子死活捏不拢，露出一个小小的洞口。
  【一份失败的灌汤包胚，收口不严，皮冻受热后会溢出，导致汤汁流失；褶子数量不均，影响美观；收口处麵皮过厚，影响口感。】