第31章 张老回来后邀约聚会
  阿涛低下头,翻开他的本子又记了一行。
  叉烧酥端上来的时候麦师傅不动声色地站在旁边,周悦咬了一口,里面的叉烧馅还是温热的,酥皮薄如蝉翼,用嘴唇一抿就化。
  她一只手捂著嘴防止渣掉在吧檯上,另一只手冲麦师傅竖起了大拇指。
  小罗尝了一口蛋黄酥,没说话,默默又拿了一个。
  苏冉用刀切开一颗蛋黄酥的截面,把尺寸和层次记在本子上,合上本子的时候抬头冲陈明微微点了一下头。
  陈明站在吧檯边把所有的试品都尝了一遍,然后在菜单草稿上写了几行字:法式可颂、焦糖千层酥、巧克力熔岩、传统叉烧酥、金沙蛋黄酥。
  他把草稿纸推给苏冉,苏冉只看了一眼,就在旁边註上“限时段供应”和预估日售上限,说:“明天把小黑板掛出去。”
  新品还没正式上架,消息就先漏了,阿涛当天晚上在朋友圈发了一张可颂截面特写,配文“新师傅做的,我自己先跪了”,下面有个熟客评论“这是时光咖啡?你们要变成烘焙店了?”
  阿涛回他:“不是变成烘焙店,是变成有米其林级別烘焙的咖啡店。”
  第二天早上,已经有几个老客人进门就趴在吧檯边问巧克力熔岩什么时候上。
  十二月七號,周六,张老打来电话的时候陈明刚跑完步。
  “小陈,我从北京回来了,下午喝茶,明天打球,有空没?”
  “有空。”陈明拧开水瓶喝了一口。
  “金翠轩,老位置,两点。”
  金翠轩的虾饺还是现包的,凤爪还是燉得够烂,张老面前照例放著他的保温杯,不过今天旁边还多了一杯手冲,陈明从店里带来的翡翠瑰夏。