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第37章 这料看著確实值点钱

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  紧接著,最关键的步骤来了。

  范理拿起长柄汤勺,从左边的大汤锅里舀出一勺滚烫的琥珀色牛骨高汤。

  “哗啦……”

  高汤浇在麵条上,激起一阵白色的雾气。

  隨后,他换了一把勺子,探入右边的红油桶中,舀起满满一勺带著大块牛肉的秘制红油。

  鲜红透亮的辣油倾泻而下,盖在白色的麵条和清澈的底汤上,瞬间染红了半个海碗。五六块麻將大小的牛肉稳稳地铺在最顶端。

  最后,撒上一撮翠绿的葱花和香菜碎。

  红的油、白的底、褐的肉、绿的葱,顏色搭配得极具视觉衝击力。

  “呼……”

  范理端著这碗面,走到外面的就餐区坐下。

  此时,整个店內已经完全被这股霸道的香辣味占领了。范理感觉自己的胃在疯狂痉挛,那是对食物最原始的渴望。

  范理拿起筷子,先在碗里拌了拌。

  红油与底汤完美融合,每一根麵条都裹上了一层鲜亮的红光。

  范理夹起一筷子麵条,吹了吹热气,直接送进嘴里。

  “嘶……”