第30章 两位老板高兴就好

  燕凌云吩咐道：“你去备饭吧，今日凌飞也在这吃，多做些。”

  “好。”

  燕凌飞还不忘提醒：

  “做辣的，我爱吃辣的。”

  姜晚听见燕凌飞要留下吃饭，心里想的却是自己的金叶子又没了。

  啊啊啊没想到啊。

  他居然还能蹭饭！

  昨天六个茶叶蛋白剥了，金叶子没捞著，今天这顿饭又是白干。这下好了，两个老板一起吃，又是加活不加价的一天。

  抱怨归抱怨，活还得干。进了小厨房，姜晚开始准备晚饭。手指还是疼啊，但比昨天强点儿，握刀没那么抖了。

  先准备南瓜饼，把南瓜洗乾净，削了皮、挖净瓜瓤，切薄片上锅蒸著，借著这空档准备其他的菜。

  茄子切成条，撒盐，又调了碗料汁做风味茄子。这道菜是姜晚的最爱，虽然是全素的，但是做好了真的超级好吃！在她心中跟麻婆豆腐並列素材排行榜第一。

  茄子醃透攥紧挤干水分，裹上玉米淀粉下油锅炸。油温適中，炸到金黄酥脆捞出，锅里留底油爆香蒜末，她特意多加了干辣椒，倒进料汁炒稠，再把茄子翻拌均匀裹满酱汁，撒把白芝麻，香味立马就飘了出来。

  再做酿豆腐。把豆腐切厚块，拿小勺挖豆腐中间挖个洞，香菇木耳剁碎了，加盐和香油拌匀填进去，锅刷油煎豆腐，肉馅朝下煎至金黄，加酱油和清水燜两分钟，酿豆腐就成了。

  鱼香肉丝没有肉，就改成做鱼香鸡蛋把！鸡蛋炒熟了混上木耳丝胡萝卜丝，鱼香味酸甜辣开胃。

  最后做了道冬瓜汤，冬瓜片加水加姜煮到透明，撒盐和葱花，清清爽爽解辣正好。