第163章 牛排切面的联想
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  “波士顿?你是在哈佛读的?”
  “约翰霍普金斯。”
  “哇!”李知韵的眼睛亮了一下。
  萧明哲在心里默念:別聊学歷,別聊学歷!上次就是聊学歷聊出事的。那个姑娘听完简歷,当场表示“你好优秀”。三天后,他妈就开始量戒指尺寸了。
  前菜上来了。鹅肝煎得金黄,底下垫著一片无花果。旁边挤了一道巴萨米克醋汁,暗红色,像凝固的血线。
  萧明哲拿起刀叉,切下一小块。刀刃划过鹅肝的截面,质地绵密,带著油脂的光泽。他把那块鹅肝送进嘴里,嚼了两下。
  然后,他停住了。他盯著盘子里鹅肝的横截面,看了两秒。这是赵铁柱教的:盯两秒,別太久,太久像变態。
  “怎么了?”李知韵问。
  萧明哲抬头,露出一个略带歉意的笑。“没什么,职业病。”
  “什么职业病?”
  李知韵把叉子放下来:“你说嘛,我胆子大!”
  萧明哲犹豫了一下。这个犹豫是真的,因为他突然觉得,许嘉音写的那些台词,比想像中更难说出口。
  “这个鹅肝的质地,”他用刀尖点了点截面,“跟重度脂肪肝的穿刺活检標本很像。就是这种均匀的、油腻腻的黄色,切面还会冒油。”
  李知韵的叉子悬在半空中。
  “我们科上周收了一个酒精性脂肪肝的患者。b超打出来,整个肝臟都是亮的,跟这个鹅肝一模一样。”萧明哲切了第二块送进嘴里,表情平静。“你吃你的,我就是隨便说说。”