第10章 这四菜一汤，得有讲究！
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  “四菜一汤？”王超贤有些意外。
  在他的印象里，这种级別的接待，怎么也得是满满一桌。
  “对，这是硬槓槓。不过……”
  陈主任压低了声音，“这四菜一汤，得有讲究。不能太素，也不能太招摇。”
  晚饭时分，王超贤终於见识到了这“四菜一汤”的学问。
  四个比洗脸盆还大的盘子，把桌子占得满满当当。
  第一盆，红烧肉。
  色泽红亮，颤颤巍巍，底下铺著厚厚的干豇豆，香气扑鼻。
  第二盆，清燉土鸡。
  整只鸡臥在金黄色的汤里，上面飘著几颗红枸杞。
  第三盆，红烧翘嘴鱼。
  虽然不是野生的，但那条鱼足有三四斤重，盘子都快装不下了。
  第四盆，清炒山野菜。
  绿油油的，看著就嫩。
  中间是一大盆“汤”。