第93章 升级版青山薯片
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  进了后厨，十几位穿著白大褂的师傅正聚在一起抽菸，见赵青山进来，纷纷掐灭了菸头。
  气氛有些沉闷。
  厂子被国营厂挤兑，大家心里都清楚，若是厂子垮了，这好不容易得来的高工资也就没了。
  “大家都辛苦了。”
  赵青山把罈子放在操作台上，目光扫视了一圈，没有废话，直接进入正题。
  “我知道大家都在担心什么，云河食品厂对咱们来说是庞然大物，但今天我把话撂这儿，只要按我说的做，这一仗，咱们输不了。”
  他指了指左手边的罈子，“孙哥，找个人，弄两百公斤咱们平时用的调料粉末过来。”
  赵青山看过生產记录，三天的薯片用料大概在两百公斤左右。
  孙卫东虽然不明所以，但立刻安排人手执行。
  很快，几大盆调料粉被抬了上来。
  赵青山揭开左边罈子的封口，一股极其好闻的香气飘散出来。
  “把这一坛水，均匀地混合进这两百公斤粉末里。”
  赵青山吩咐道：“记住，要绝对均匀，不能有结块，拌好之后，铺在阴凉通风的地方晾乾，绝对不能暴晒。”
  几个大师傅面面相覷，这是什么路数？
  往干调料里加水再晾乾？