第117章 火车
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  第117章 火车
  津浦铁路前几年在泰安通了车，从泰山上下来，走不出几条街就是泰安府站。
  此时天色尚早，虽然天已经亮了，但是行人还不多。
  不过火车站里扛大包的力工们，已经干了半夜的活儿。
  此时没有火车来卸货，他们拖拉著疲惫的身躯，到站外来吃早饭。
  火车站外向来都是热闹的地方，哪怕一百年后也是这样。
  离车站最近的吃食，是羊汤。
  羊汤摊子开了一夜，此时老板打著哈欠仍然在用大马勺敲打锅里的羊骨头，压榨出最后一点羊骨髓的香。
  紧挨著羊汤摊子的，是一个油饼小摊，和面，擀麵，烙饼都是老板一个人，动作麻利极了。
  不过他却只摆了锅，连一张吃饭的桌子也没摆。
  因为在他两边的羊汤摊子和骨汤冲蛋的摊子，招揽来了顾客十有八九是要买他油饼的，他又何必费那个力气布置桌子。
  他旁边这骨汤冲蛋有讲究。
  要大锅，起码要人能在里面洗澡那么大，烧汤的老板必须拿著跟铁杴一样长的留子才能往外盛汤。
  汤桶里熬汤的材料更要捨得下本一一起码要有两根猪筒骨，一根牛筒骨，一只肥鸡。
  不过想让汤好喝，老板的秘诀是在锅里放五块油炸焦了的大鱼骨头。