第216章 卤肉饭

  天刚蒙蒙亮, 东食堂后厨就已经灯火通明了，灶火呼呼地烧着，大铁锅咕嘟咕嘟冒着白气。

  林小棠正蹲在竹筐前仔细挑拣着鸡蛋, 那认真劲儿简直像是在挑选什么宝贝。

  “这颗不行，这还带着白霜呢, 肯定是昨儿刚下的，”她小声嘀咕着, 顺手又把鸡蛋放回了筐里，“要摸起来光滑，看起来油亮的，最好放了三四?天，这样的蛋煮出来才好剥壳呢！”

  老王背着手踱过来, 听见她口?中?念念有词的, 忍不住笑道, “挑个鸡蛋还这么讲究？”

  “那当然, ”林小棠头也不抬，“卤蛋好不好, 一半要看蛋，另一半才是卤汁的功劳, 这要是剥壳的时候碎了多可惜啊！”

  老王摇头失笑, 自从这丫头回来, 东食堂里每天都有新花样, “行, 听你的, 反正这鸡蛋今天都归你管。”

  自从林小棠回来以后，东食堂的饭菜水平那是蹭蹭往上蹿，战士们吃得好, 训练都有劲儿了，团部领导都夸了好，说他们东食堂“起了模范带头作用”。

  一大早就挑鸡蛋这事儿，还得从昨天下午说起。

  林小棠可不知道自己一下子变成?了“香馍馍”，不仅是初次见面?的姜母想给她说媒，就连郑团长?夫妻俩也在商量着给她介绍对象呢！

  一无所知的林小棠从军区医院回来，兴冲冲地就去找老王商量菜单，昨天她就已经想好了，“班长?，明天我?们做卤肉饭吧？”

  “卤肉饭？”老王停住脚步，“这不过年不过节的，卤什么肉啊？”

  “不是那种大块的卤肉，”林小棠兴致勃勃地比划着，“卤肉饭是要把肉切成?丁，然后炖得软软糯糯的浇在米饭上，不过咱们可以做得更特别点。”

  说起好吃的，她眼?睛亮晶晶的，“班长?，我?这次从京城带回来的甜酱，您还记得吧？那个酱味儿特别醇厚，还带点回甘，咱们做卤肉的时候加几勺进?去，保管炖出来的肉丁红亮油润，酱香浓郁，拌着大白米饭，一口?下去，哎呦，真是想想都美！”

  林小棠说着，自己先忍不住咽了口?唾沫，仿佛那香喷喷的卤肉饭已经摆在跟前了。

  老王看着她那馋猫样，忍不住“噗嗤”乐了，“行啊！你说了算！反正咱们东食堂现在啊，你是指挥员，你指哪儿，我?们打哪儿！”