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第203章 烤红薯

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  他干了十几年厨子了,从学徒做起?,一步步才熬到主厨的位置,虽然西餐没有中餐做得多,但他对自己的手艺向来很有信心,今天这事儿他原本?是十拿九稳的,对方就是个女学生能有什么本?事,结果没想到自己竟然会输给一个黄毛丫头?真是大意了啊!

  那丫头做的香煎鸭肝,他也偷偷尝了,只一口,他就知道差距了,不得不说,那鸭肝确实煎得恰到好处,酱汁也调得层次丰富……这些搭配都是他从来没想过的。

  餐厅里的灯光很柔和,铺着?桌布的长桌旁坐满了外国专家,大家吃饱喝足了正在愉快的交谈,几位看起?来年龄都不小了,最年轻的看上去也有四?十来岁的样子,年长的那位已经头发花白?了。

  当卢经理领着?林小棠走进餐厅时,原本?相?谈甚欢的的专家们?一个个惊得说不出?话来。

  他们?原本?以为能做出?这么一桌地道的西餐主厨肯定是个经验丰富的厨师,可眼前这个小姑娘……看起?来顶多不过十七八岁的模样。

  林小棠穿着?饭店提供的厨师服,头上戴着?高高的厨师帽,那帽子太大,她不得不把帽檐往上推了推,这才露出?整张脸,那张脸清秀白?净,眼睛又大又亮的,瞧着?就透着?股年轻人的朝气。

  头发花白?的老?专家第?一个反应过来,他推了推眼镜,眯起?眼睛仔细看了看,不由惊呼出?声,“这……这不可能!这怎么可能?她看起?来还是个孩子?”

  旁边的专家也诧异极了,他盯着?林小棠,不仅眼睛瞪得老?大,就连语速也不自觉地加快了,“天呐!她是怎么做到的?她学了多少年厨艺了?为什么鸭肝能煎的那么好?那火候,那调味……我以为至少是个有经验的中年主厨。”

  另一个专家也连连点?头,语气满是惊叹,“就是!我的舌头可是很灵的,这香煎鸭肝调味精准,火候独到,我以为做这道菜的是他们?口中的老?师傅,这也太不可思议了!”

  最年轻的那位专家更?是直接,他放下水杯,目不转睛的看着?林小棠,那眼神里满是好奇,“这个香煎鸭肝比我之前在任何国家吃过的都好吃,边缘焦香鲜甜,内里软嫩细腻,入口即化?……叫人忍不住想再来一块,她这是有什么秘诀吗?”

  问题一个接一个,像连珠炮似的,还有专家好奇地问,“小姑娘,你是跟哪位大师学的?”

  翻译把这些问题翻译给林小棠听,其实他自己也挺好奇的,不由多看了林小棠几眼,真是没想到做出?这样一餐的同志竟然如此年轻?瞧她静静站在那,看起?来带着?几分书卷气,不像厨子倒像是个大学生。

  卢经理在旁边早已经听得心花怒放了,他捅了捅林小棠的胳膊,小声说道,“小棠同志,听见?没?专家们?都在夸你呢!快,跟大家说说!”

  林小棠迎着?大家好奇的打量,她先是礼貌地向专家们微笑示意,然后才不慌不忙地开口,“谢谢各位的夸奖,很高兴大家喜欢今天的晚餐。”

  她稍作停留,等翻译过后,这才声音清亮道,“另外,我没有拜过师,就是很喜欢做饭,自己琢磨的,至于为什么好吃,我想可能是因为中国食材本?身的味道好。”