第6章 钱是拿来给人看的
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  “滋滋滋！”
  热水一落到母鸡的羽毛之上便散发出阵阵骚臭味。
  扒掉拆骨。
  他三下五除二將鸡肉切碎，把內臟与鸡肉分开处理好。
  他蹲下身，用火石点燃了乾枯的牛粪饼，火苗“呼”地一下窜了起来。
  把铁锅架上。
  家里面没有油，林咖只好先將肥一点的鸡肉放下去。
  煸熟，等到锅中泛起一层油花之后。
  迅速撒入几粒芥末籽。只听“噼啪”几声轻响。
  芥末籽在热油中爆裂，散发出一股辛辣而浓郁的香气。
  林伽熟练地撒入薑黄粉、和咖喱粉——印度是香料大国。
  调料比粮食还便宜。
  將处理好的鸡肉块倒入锅中，大火翻炒，肉块由粉红转为乳白，再被香料裹成金黄褐红。
  林伽往锅里面加入半碗水，盖上锅盖，转为小火慢燉。
  炊烟裊裊升起，混著香料与鸡肉的浓鬱气息。