第85章 生活每一处都是知识
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  “总算挖完了。”她用袖子擦了把汗，眼角的皱纹里都透著疲惫，但眼神是亮的。
  李雪梅也累得直不起腰，手指被冻土磨得通红，但她看著那些药材，心里涌起一种奇异的满足感。
  “这才刚开始呢。”马春兰说，开始动手把药材往板车上装，“回去还得收拾，麻烦的还在后头。”
  药材初加工的工序，比採收更繁琐，更考验耐心。
  吃过晚饭，马春兰在屋里铺开几张乾净的苇席，把黄芪和党参分开摊开。
  李雪梅的功课昨天就做完了，今天索性坐在小凳上，看母亲做示范。
  “第一步，去泥净选。”马春兰拿起一株黄芪，用软毛刷轻轻刷去根须上的泥土。
  这一点，马春兰昨天就说过了，不能用水洗，水洗过的药材容易发霉，还不容易晒透。”
  她动作轻柔，像是生怕伤到那些根须。
  刷乾净的黄芪表皮是淡棕黄色，断面是黄白色，闻著有一股特有的豆腥气。
  “这是好货。”马春兰把黄芪递给李雪梅看，“你看这纹路，清晰，顺直。要是发黑，或者有霉味，那就不能要了，得挑出来。”
  李雪梅学著母亲的样子，进行挑选。
  过了一会儿，马春兰又拿起一株党参。
  党参的根比黄芪细长，表皮是灰黄色的，断面是黄白色，跟黄芪一样，也有菊花心。
  李雪梅小心地刷去泥土，却发现根须比黄芪更脆弱，稍微用力就会断。