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第31章 三天饿九顿

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  给饭,治病!

  后者需要些许准备,但前者,只要拿捏好尺度,隨时都能搞起来。

  施粥!

  至於让阿尔蒂熬粥,主要是这鬼地方的大米和现代不同,它是短粒米。

  这玩意熬出来更像米糊,所以富人普遍会加入牛奶,酥油或香料佐食。

  但他们显然不能这么干。

  成本太高了。

  就算是几个吠舍商人盪尽家產,也不可能一直给大量贫民提供这么高规格的食物。

  而且,这种粥还很容易分层,在操作的时候难免厚此薄彼,形成不满。

  不患寡而患不均,老祖宗的智慧,有时候还是要信的。

  所以瀋河相中了另一种形態,那就是粥冻。

  短粒米淀粉含量高,拿来做冻正合適,也不需要太高的技术含量。

  而隨著会议的推进,第一锅粥也算熬煮完成。

  接下来只等冷却,看看成果了。

  眼下,会议这边已经到了最后一步,也是瀋河相当关心的环节。