第11章 富贵人家养出来的小少爷

  昨日准备的麵团，在后院厨房放著，灶头余温发麵刚刚好。

  北方的冬天朔风捲地，滴水成冰。

  前院厨房一直没开火，连个厚帘子也没装，冷如冰窖一般。

  好在，昨日听说要用前院厨房，春华婶过来收拾了一遍，刘叔和孙柱子也把水缸、柴禾都添足了。

  岑娥点亮油灯，康齐生了灶火，又去隔壁耳房起炉子。

  冻成冰块的水加到锅里，几息时间就化开了。

  还没等烧热，岑娥就挽著袖子，舀水净手。

  葱段似的手，极有技巧地揉搓著麵团，动作灵活，速度极快，没一会儿就將麵团改成了剂子。

  天气凉，醒面时间要留足一些。

  要说岑娥还是挺感谢她师傅的。

  那对夫妇虽然凶悍又时常苛待她，可也真心教她手艺。

  师傅和师娘的两个小摊挨著，既卖煎饼，炊饼，也卖餛飩，炸物，什么时兴卖什么。

  岑娥样样不落，全都学会了，尤其一手做炊饼的功夫。

  自打十六岁她自己出来支摊子，就再没受过谁的苛待。

  做炊饼是个体力活，岑娥忙出一头汗。