第52章 三个馋鬼
  於是顾山的目光转向了蔡瀚文。
  蔡瀚文想了一下说道:“单饼捲起来味道差了一点,不过,也行吧!”
  周玉顺听了,好奇的问道:“为什么单饼子捲起来味道差点,我觉得单饼更好吧?有面香味,薄饼可吃不出来这味,感觉就是麵皮子的味,差了好大一截子”。
  “口味吧,我比较喜欢薄饼,到时候把菜往手心这么一卷,一口塞进嘴里去,那滋味才足呢”蔡瀚文说道。
  顾山道:“算了,那擦十来张薄饼,剩下的全都打单饼好了”。
  看到蔡瀚文的模样,顾山决定薄饼也做一些,吃饭没有把主厨给伺候好,那叫什么事儿。
  听到顾山这么说,蔡瀚文这才点了点头。
  顾山这里是说干便干,找来了单眼灶,直接放到了凳子上,然后接著一瓶小液化气,往灶上扽了三十来公分的小鏊子,拎了个板凳坐到了灶旁边。
  等著鏊子温度上来了,用小毛刷子蘸了一点食用油把鏊子擦了擦。等鏊子的温度到了手在鏊子表面没碰到但能感觉到有点灼手的时候,抓起了盆子里揉好的麵团往鏊子上这么一擦一绕,拎起麵团的时候,用竹刮子往饼皮子下面这么一插一转一挑,一张薄饼子就做好了。
  做好的薄饼子挑到旁边的大盘子里,顾山机械式的一张接著一张做起了饼皮。
  周玉顺见了,衝著顾山说道:“可以啊,这薄饼做的都能和你嫂子有的一拼了”。
  没有等顾山客气一下,一边忙活的蔡瀚文张口说道:“还是差些功夫,时不时的就有死麵疙瘩藏在里头,吃著让人不爽!”
  顾山懟道:“有的吃就不错了,还挑三捡四的!”
  顾山也承认,在做饭这个项目上自己真不是蔡瀚文的对手,这小子似乎就是天生当厨子的料,做饭的水平进步简直就是日进千里。
  这么说吧,他去吃哪家,在旁边看著人家做,最多看过两次,就能差不多把味道给还原出来,就这么大本事。