第131章 做燻肉
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  “二姐你要我买这么多猪肉要做什么?整整三十斤呢!我还没一次性买过这么多的。”
  “一半拿来做腊肉,一半拿来做燻肉。”
  “好,那我去抱柴。”
  “等会,你先去邹婶子家杀五只鸡,再去五叔家买五只鸭子,正好有时间一起熏了。”
  周月桥想著一次性做完了留著慢慢吃,无论是腊肉还是燻肉都別有一番风味。
  又差遣周大满把前些时候专门让周老五送来的松枝木跟柏树枝找出来烘乾,这两样是燻肉最好的树材了。
  自己又跑去厨房配了佐料先醃著,这么多肉可算是大工程了,连齐春红都出来帮忙了。
  周月桥拿牛奶跟红煮了奶茶,放上红豆跟红枣碎,这种天气就该来一杯甜甜的奶茶,会连心情都觉得变好了。
  又切了个蜜瓜,已经有些绵软了,口感也受到了影响,毕竟从摘下来再送过来有些时候了,但並不妨碍大家喜欢。
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  这年头老白姓为了吃饱都已经拼尽了全力,更別说冬日里享受一下新鲜瓜果了,那都是富贵人家才喜欢的事。
  “把里面的瓜籽都收集起来,明年开春我们种下,说不定能种活呢?”
  周小满连连点头,啃完了嘴里的瓜之后就去收集瓜籽,仔细的洗乾净用布包好吊在厨房里,免得日后给忘了。
  “娘说明年家里也种寒瓜,不卖钱就留给自己吃,我跟周志堂哥说好了教我怎么种呢。”
  “家里的菜地能种的下?”