第76章 准备开业
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  卤猪心、卤猪舌——3元/斤
  猪头肉——4元/斤
  半斤起售!
  鸡爪、鸭爪、鸭脖、鸡蛋——3毛/个、根。
  苏渺拿著菜单去给叶晗和叶嘉音看,毕竟她们更了解邕城熟菜的价格,回来的时候带著修改过的菜单。
  “爸爸,叶阿姨和嘉音姐姐说熟菜卖得太便宜了,建议我们加价。”
  “啊!还要加啊,我觉得价格蛮可以的了,不过今天菜市的熟菜確实更贵些。”
  “要不我们鸡爪这些不加价,其他熟菜加两毛?我们开在居民区,靠邻居照顾生意价低是应该的,但也不能低太多,要是让同行觉得我们在搞价格战,联合排挤就不好了。”
  “好,那就听你的,你的字好看,来写价目表,到时候往收银台一贴,清晰明了。”
  苏元正翻了翻老黄历,后天日子好,合適开业!
  那明天就得把铺面全弄好,进门先是收银台,收银台后头贴著价目表。
  收银台旁边用一列桌子拼著,隔成一块操作间,到时候左边桌子放小菜,右边是打包猪杂和滷味的地方,当然也可以装进盘子里在店里吃。
  剩下的空间摆了八张桌子,每张桌子配四张长条凳,间隔还比较宽鬆,让人用餐的时候不会觉得太过拥挤。
  苏元正去把定做的招牌拉回来,大大的苏记食铺四个字,用的不是正楷,而是另外一种不知道是啥的字体,反正挺好看的。
  招牌掛上去先用红绸布遮挡著,等开业的时候再拉开。