第50章 先试后买
  明天要带滷味去给顾客试吃,苏渺要和父亲先把价格定好,免得明天人家问。
  这锅滷味有七个品类,猪心、猪舌、猪头肉、鸡爪、鸭爪、鸭脖、鸡蛋。
  猪心和猪舌都属於下水类,大鬍子师傅给他们家的折扣价是3毛一斤,猪头肉也算是正经肉了,不少人吃所以比较贵,得一块钱一斤。
  鸡爪、鸭爪、鸭脖是和专门卖禽类的摊位卖的,是按个算,鸡爪鸭爪6分钱一个,鸭脖1毛钱一根。
  鸡蛋在市场上是7毛钱一斤,折下来差不多8分钱一个。
  食材不算贵,但做滷水的香料可不咋便宜,隨后父女俩商量,滷製要比炒制费工费料,
  那就定猪心猪舌两块五一斤,猪头肉三块钱一斤,鸡爪鸭爪鸭脖鸡蛋统一两毛钱一个。
  苏元正看著苏渺列单子,说:“渺渺,要不鸡蛋爸爸也回村里去收?村里才5毛钱一斤。”
  苏渺问:“村里一次能收多少鸡蛋?”
  苏元正一下子也拿不准:“上次回去听你几个叔叔伯伯说,这两年大家都增养了很多鸡,家里每天都能有二十个鸡蛋,他们吃不完就攒著背上县城来卖,也能补贴不少家用。”
  “我们村离县城那么近,现在汽车能到了吗?”
  “倒是有两路汽车中途会在村口上客,但每天也就四辆车,隔的时间长,还要买车票。所以他们很难得来一下县城,要么是借大队的自行车,要么把家里的农副產品攒一波,每次都背很多东西来,再买需要的东西回去。”
  “那真是不太容易。”
  苏元正想到了一个高兴事:“上次回去,你二伯说也想买一辆三轮车,不过是二手的,他说有了车方便拉东西上来买,以后咸菜和柴火都直接拉上来给我们!”
  苏渺对二伯一家的印象很好,自然也为他们高兴:“二伯家真会过日子,这就买上车了,他要是能送来,您也不用那么辛苦去拉了,不过要给一些辛苦钱才行。”