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第1648章 中成药的局限性

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  ……

  “喜相逢”饭庄,老字號,当年是家国营饭店,后来由13位老员工给承包了,厨艺虽说有些陈旧,可是就有那食客喜欢这一口,一到饭点,人还挺多的。

  服务员大姐认识边沐,嘴上没说啥,特意给他俩安排了一个靠里边点餐位,小桌不大,省得后面再有食客过来拼桌。

  “好久没吃这种传统饭菜了,浓浓的怀旧情怀!”说著话,苏琳雯沏了两杯茶水二人先喝著。

  老式饭店,点菜简单得很,门口隨手扯一张標准菜单用铅笔划对勾,隨便交给任何一位服务员就行,菜单印有编號,从来不会上错菜。

  “手工擀麵,劲道得很!唉!房租不便宜,辛辛苦苦忙活一年,老几位真挣不了多少钱,难呢!”边沐笑著回应了几句。

  “看这人气还行吧!是不是脑筋有点守旧,有些帐算不来?”苏琳雯笑著说道。

  “有可能!经商光靠心诚不行,成本核算那可是真功夫,不会不行的,时代不同了,商界淘汰起人来连声招呼都不打。”

  “確实!那……他们一个个岁数瞧著可是够老的,这要是熬到退休年龄是不是就该关门歇业了?”

  “说不定……真要是那样,城里又少了一道风味餐饮,可惜了!其实,黄伯喜黄老跟他们有点像,有些东西价值非凡,有些帐吧,他们还真算不来,有些大钱还真挣不了。”

  “此话怎讲?”苏琳雯笑著问道。

  “我们中医用药讲究一人一方,可是,中成药恰好与之相反,强调广普性,我打算研发的那药主要用於严重外伤,消炎、去毒、去腐生肌……你有所不知,类似好药其实蛮多的,有位姓米的老村医,还有黄伯喜之类的传统非遗传人,但是,一旦通过现代化药企正经八百生產出来,药效至少能降低四成以上。”

  “啊?!那是为啥?”

  “药性比对!那是一种特殊的演算,以我平时的观察,黄老压根儿就不懂那方面的事,他呢,还特自信,觉著人们不识货,久而久之,老人家跟当代先进位药理念就有些相悖了,我呢,比他稍微强著那么一点,我会演算,说起来,得亏在『六顺荣』工作了一段时间,否则,折腾半天,最终药效完全不怎么理想。”边沐笑著解释了一下。

  “听你这意思……现代化正规大药企流水线操作跟老前辈们平时製药理念差异还挺大的?”