第1628章杭州学子到长安的住宿选择

  “名声是打出去了，可依著咱们汉庭客栈的底蕴，就算不搞这自助餐厅，扬名也只是时间问题。”

  王霆虞是王富贵的堂弟，因其在生意上颇有见地，才被王富贵安排到此地担任掌柜。

  也正因有这层关係，王霆虞对王富贵说话向来直接，更何况这几日，自助餐厅的伙计已向他抱怨过好几次，对里头的情形颇为担忧。

  “王爷行事，何时做过亏本买卖？我虽也未完全领会这自助餐厅的妙处，但务必得让它长久稳当地开下去。”

  王富贵走到餐厅门口，也被眼前的景象震住了。

  厅內人头攒动，座无虚席，若非有伙计在门口拦著，只怕人都要挤成一团，谁也別想安生吃饭。

  他甚至在人群中看到了几个熟面孔，似乎是城中其他店铺的掌柜或东家，也来凑这个热闹。

  看来，这种新奇的吃法，对各色人等都有著不小的吸引力。

  “可有人故意糟蹋东西？”在门口站定，王富贵问出了心底的一丝顾虑。

  “那倒几乎没有。我们事先有规矩，浪费的食物多了要额外收钱，再者说，长安的百姓也没有糟蹋粮食的习惯。”

  王霆虞不明白王富贵为何对这点小事如此上心。

  他哪里知道，这番担忧其实是李想当初特意嘱咐的。

  在李想的认知里，后世的自助餐厅，最大的问题便是食客取用过量却吃不完，大量食物最终沦为厨余，造成了惊人的浪费。

  然而，李想终究是对这个时代不够了解。

  除了少数勛贵之家骄奢淫逸，绝大多数人对粮食都怀著一份敬畏。