第1274章 红薯粉

  第1274章 红薯粉

  四个人忙活了一个多时辰，二十多斤红薯全部磨成了渣。

  “嫂嫂，现在要做什么？”王铁花看著木桶里的红薯渣，好奇地问。

  “下一步是洗浆。”时嘉说到这里，“小山，去把储物间的木桶拿出来，小花屋里把纱布拿出来洗一下。”

  “哦哦。”两人立刻转身进了屋，很快就各自拿了东西出来。时嘉又让他们將木桶清洗乾净，打来清水。

  时嘉从柴房里拿了几根坚硬的木柴做了一个稳固的三角架，如果不是房梁太高，其实可以从房樑上吊根绳子下来，就可以辅助洗浆了。

  做好木架，时嘉又用两根半指粗的木棍交叉起来，浆纱布的四角绑在木棍的末段上，做成一个简易的漏斗。

  王铁山三人也不閒著，按照时嘉的吩咐，將红渣倒进水中，充分搅拌。这一步的目的是为了让红薯淀粉充分溶入水中。

  时嘉招呼王铁山將大木桶放在漏斗下面。准备好一切，便开始过滤，“你们看，一瓢一瓢將红薯粉浆舀到纱布里，粉浆就会顺著纱布的细孔流到桶里，而粗糙的红薯渣就留在纱布上。”

  三人频频点头。

  “如此反覆操作，我们就会得到比较乾净的红薯粉浆。”时嘉指了指大桶里还有些灰褐色的浆水，呃，说服力好像不足。

  “呃，接下来还要放几天，这几天要换水，要清洗將杂质和泥土洗乾净，最后这些红薯粉就会变成雪一样白。”时嘉连忙补充。

  王铁山几人似懂非懂地点头，时嘉一看这几人的表情，便知道自己多余解释了。

  “咳咳，接下来也没什么事了，铁山你的课业完成了没？”时嘉看向王铁山，后者忙道，“已经完成了，大嫂放心，最近夫子时常夸我学业进步呢。”

  时嘉点头，“有进步变好，但也不能鬆懈了，你十三岁才上学，比起旁人来说本就起步晚，更需要多加努力。”