第291章 好好好，这么玩是吧
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  饭桌上，大家涮著火锅，
  大冬天的，涮新鲜的牛羊肉片，
  牛肉烫十秒，蘸上一层花生酱，入口咀嚼，大口吃肉，
  一口肉下肚，浑身舒爽，通透。
  大冬天的，吃火锅最舒坦，毛肚、黄喉、百叶、胸口朥、鸭肠等等管够，吃起来就是爽。
  09年的时候，这些食材都很亲民，价格也不贵，
  只要是口碑好一点的店，食材绝对新鲜。
  因为那个时候还没有那么多乱七八糟的供应链，大部份的商家都是大早上去菜市场选购，
  菜市场的这些肉，也是刚宰杀的，鲜活度极高。
  现在的人，吃同样的东西，质量却能天差地別，绝大部分都是冷冻肉，
  很多商家为了控制成本，会去进口一些冷冻肉，你都不知道自己吃的肉是啥年份的。
  想吃新鲜的？
  当然也可以，
  但是，价格能贵的离谱，塞牙缝的几片肉，就能卖你68，
  讲道理，就那种68一盘的牛羊肉，顾言一个人都能炫20份，还只是炫个七分饱。