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第270章 两百八十,糖葫芦?

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  第270章 两百八十,葫芦?

  听著自己能够吃上鸡腿,阎芷萌一下子开心的笑了起来,然后抓著手中的钱,向自己的哥哥们炫耀起来。

  而她的几个哥哥,那也是哄著她,一副非常羡慕的样子,一下子就是让小丫头更加的开心。

  至於何雨柱,手中提著装著毛蛋的篮子,向著自己家的方向去了,一只老母鸡,一家六口,那是肯定不够吃的,但是加上这毛蛋,那就没得说了,这里可是有二十颗的毛蛋。

  再说阎埠贵家,二儿子阎解放开始烧火准备烫鸡毛的时候,阎埠贵直接是將篮子里面的毛蛋,全部都是冲洗一下之后,全部放在了锅里面。

  反正是待会要烫鸡毛,水没有要求那么的乾净,也是没有什么大不了,能给鸡毛烫了,可以拔掉鸡毛就行了。

  这年头的毛蛋,吃的方式没有后世那么奢侈,用很多的油去过油炸,不过水煮毛蛋其实也不错,只要你喜欢吃,这玩意怎么吃都好吃。

  到时候,加点酱油和醋,这玩意也算是肉,毕竟小鸡都已经成型了。

  阎解成做好了所有的准备工作之后,便是等看自己的弟弟阎解放烧水。

  铁锅里面,没有多少的水,毕竟只是烫鸡毛,也用不了多少的水。

  等著水沸腾之后,阎埠贵先是將锅里面的毛蛋,一个个的给捞了出来。

  隨后,就是阎解成用水瓢,將里面的水留出来,浇在盆子里面放著的母鸡的翅膀上面。

  只见阎解成熟练的拿著菜刀,將盆子里面的母鸡翻身,同时將母鸡的鸡脚,也给按在热水之中浸泡。

  烫鸡毛,其实最主要的就是鸡翅膀的羽毛还有就是鸡脚表面的一层鳞皮,两者都需要竟然在热水之中一段时间软化之后,才能够给它快速的处理掉。

  阎解成在家,今年是第一次杀鸡,因为阎埠贵也是第一次將鸡买回来,但是从去年的下半年开始,阎解成可是有杀了將近二十只鸡。