第216章 一个大鸡腿引发的爭端

  当下四九城的地界中，最不缺的就是会做饭的大师傅，哪怕水平顶尖的就那一小部分，可也不是人人都有李红兵那样的机会。

  李红兵一大的优势，就是年轻。

  年轻代表希望和未来，代表著朝气蓬勃和无限可能。

  和他一样年轻的，没有他这样的手艺，有他这样手艺的，没有他这般年纪，而且差的不是一点半点。

  整个四九城独一份。

  李红兵身上，除了手艺和名气，还有唯一的话题性和关注度。

  看到他，连徐老这些大人物，都仿佛看到了国家的美好未来。

  关键是。

  现在的李红兵，会的可不止本家的鲁菜，像川菜、谭家菜和淮扬菜这些，都有涉猎，並且做的还不差。

  基本功好了，尤其是到了他这样级別的水平，已经不局限於一家之艺，而是开始博採眾长，触类旁通。

  想要做好其他菜系的经典菜品，並不难。

  尤其李红兵还有一箱子价值和实用性极高的各系菜谱，也是之前技能升级提供的丰厚奖励，在李红兵尝试和研究学习的过程中，给他提供了相当大的便利。

  很多大师傅，想要把其他菜系的经典菜品復刻出来，其实很容易，但想要做出正宗的原汁原味，却没那么简单。

  因为很多经典菜的调味、火候和做法，都是有讲究的，甚至是轻易不外传的技法和“秘方”，即便具备厨艺功底，也不是看一眼或尝两口，就能直接掌握所有精髓。

  哪怕有师承和名分的师徒，都有很多留一手的，更別说不同菜系和传承之间，想要从同行那里偷师，可没那么容易。