第101章 首次连线【冰淇淋】！
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  “石头里面可能会有残留的一些潮气，毕竟还下雨了。先把它里面的水分给去除掉，不然的话它有可能会爆裂，之前的一切就前功尽弃了。”
  隨后用小石头垫在石板的下方，让其受热均匀。
  再將处理好的几条鱼全都放在石板上。
  “滋滋滋！”
  顿时间就烤出了鱼脂肪、动物油脂。
  “高温会使鱼肉蛋白质发生美拉德反应，產生独特的焦香风味和金黄色泽。”陆行舟舔舔嘴唇。
  这一幕看得直播间的观眾们直流口水。
  陆行舟继续道：“煎出来的鱼油也可以为后续的汤体提供一些天然的脂肪。”
  隨后！
  陆行舟將清洗好的野蒜放到石板上，混合著炒。
  这样能够煸炒出香味。
  石板向內凹陷，深浅约为两三厘米，像个浅碟一样，绝对是能够盛得住汤水的。
  陆行舟在回来的时候，在小溪上捡到一个蚌壳。
  到时候就直接用它在石板上舀汤喝。
  “我们得把热水注入，不能直接倒冷水。”陆行舟在这时候认真道：“直接加冷水的话，很有可能会导致石板炸裂。”