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第71章 莲韵

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  第71章 莲韵

  杨帆站在吧檯后,目光逐一扫过眼前四人严肃认真的面孔。

  店內的灯光柔和地洒在他们崭新的制服上,优雅的线条与细腻的材质完美结合,虽然是工作服,却散发著清贵典雅的高级感。

  他清了清嗓子,清朗声音不高,却有著一种自信和这个年纪不应有的成熟。

  “同志们,咱们的咖啡厅明天就要开门迎客了。打仗之前,咱们得把枪擦亮,把心气儿聚齐。今天最后一点时间,咱们就嘮嘮,咱们莲花”的立身之本一服务。”

  他顿了顿,手指轻轻敲了下吧檯光亮的台面,发出篤篤的轻响:“咱们的宗旨,就一句话:顾客想要的舒坦,就是咱们努力的方向。”

  这话质朴,却直指核心。

  张志勇立刻点头,並不壮实的胸膛都挺了起来。

  “具体怎么做?”

  杨帆身体微微前探,目光炯炯,“八个字:热情周到,细致入微。”

  “客人进门,甭管熟脸生脸,给个实实在在的笑脸,眼里得有活儿!张志勇,你是店长,更要带头,眼观六路,耳听八方。”

  “秀兰,彩凤,端茶送水是基本功,但手上稳稳噹噹是本事,脸上大大方方是態度!”

  “余师傅,您后头是根本,出品的味道和速度,就是咱们的腰杆子!”

  李秀兰和王彩凤小声应著“是”,也努力挺直了腰板。

  “咱们这地儿,卖的不光是咖啡点心,更是一种感觉”。要让客人一进来,就觉得这地方舒服!放鬆!乐意待著!懂吗?”