第35章 入帐

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  李越心里一暖,连忙推辞:“老韩叔,这太麻烦了,我回去隨便对付一口就行,这玩意儿金贵,您留著……”

  “哎!”韩老栓立刻板起脸,打断他,“说的啥话?跟你叔还外道?这东西是你拿来的,你不吃谁吃?再说了,这熊掌处理起来讲究,火候不到家糟蹋东西,你一个人回去能弄好?听叔的,坐下!小虎,拿碗筷,再把咱家那点枸杞子找出来,等下快出锅的时候撒一把!”

  韩小虎响亮地应了一声,兴高采烈地去准备了。李越看韩老栓態度坚决,话语里满是真诚,再推辞就显得矫情了,便也不再客气,心里却將这份情谊牢牢记下。“那…就麻烦叔了。”

  “麻烦啥,等著吃就行!”韩老栓哈哈一笑,继续照看他的火候。

  趁著燉熊掌的功夫,三人在屋里炕沿上坐著閒聊。李越想起胡胖子交易时说的话,便开口问道:“老韩叔,刚才胡胖子说,快过年了,胜利林场那边还有县里有些人家,都想弄点飞龙、野鸡这类飞禽当年货,价格能给得不错。我在想,除了下套子,有没有啥法子能多弄点?套子效率还是低了点。”

  韩老栓闻言,掏出菸袋锅点上,嘬了一口,缓缓吐出烟雾:“想多弄?有倒是有…下药。”

  他看了看李越,解释道:“弄点药穀子,撒在它们常去觅食的地方,吃下去一会儿就倒。这法子快,一次能弄不少。”

  李越一听,眉头微皱:“下药?那…人吃了会不会有啥问题?或者影响味道?”

  “多少会有点。”韩老栓实话实说,“药性虽然不强,人吃了倒不至於出大事,但细心的人家能吃出点异味,肉的口感也没那么鲜甜了。不是实在缺钱或者急著要大批货,一般老猎手不太用这法子,坏名声。”

  李越立刻就打消了这个念头。他追求的是长期稳定的优质货源和信誉,这种会影响食材本身品质、甚至可能带来潜在风险的办法,不符合他的原则。“那算了,这法子不行。还是得想別的招。”

  屋里一时沉默下来,只有灶膛里柴火燃烧的噼啪声和锅里“咕嘟咕嘟”的声响。李越盯著跳跃的灶火,大脑飞速运转,回忆著前世那些零碎的知识。突然,一道灵光如同闪电般划过他的脑海!

  他想起来了!前世在鲁省老家镇政府看大门的时候,有个后勤的老职工,閒来无事喜欢抓麻雀下酒。他就用过一种土法子——用酒精泡小米或者玉米粒!麻雀吃了那种醉醺醺的粮食,飞不了多远就会晕头转向,甚至直接醉倒,很容易就能捡到,而且这法子不像毒药,不影响肉质!

  “酒精泡粮食…”李越眼睛一亮,不由自主地低声念叨了一句。

  “啥?越哥你说啥?”旁边的韩小虎没听清。

  李越猛地回过神,脸上浮现出兴奋的神色。他越想越觉得这个法子可行!飞龙、野鸡、沙半鸡,说到底也是鸟,生理机制应该差不多!而且酒精挥发快,残留少,对肉质影响应该极小!