第290章 哇哦好漂酿！（6k二合一）
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  老太太端起酒杯抿了一口，笑眯眯道：“不用客气哈，跟自己家里一样，吃好，喝好。”
  “好。”俩人笑着点头。
  放下酒杯，庄华宇的筷子递向了一旁的卤素菜拼盘。
  卤素菜有腐竹、豆干、藕、笋四样，切小块，分区拼了一盘。
  先尝了一块腐竹，庄华宇的眼里露出了几分惊讶，这卤素菜应该刚从卤水里捞出来没多久，还是温的。
  腐竹软而不烂，吸饱了卤水，一口下去，卤汁在口腔中四溅，荤香与豆香交融，明明是豆制品，可嚼起来比肉都香。
  天呐，这要是被那些喜欢素食的食客发现，那不得尖叫啊。
  太香了！
  给他带来的惊艳感，甚至胜过了先前的卤猪头肉。
  腐竹是豆制品，制作工艺颇为复杂，价格也相对较高。
  可在周砚这里，卤腐竹竟然只要八毛钱一斤。
  便宜到让他觉得不可思议。
  这腐竹的品质相当不错，色泽金黄，豆香浓郁，卤煮之后并未散开和过于软烂，品相极佳。
  一个厨师的水平，也体现在食材采购上。
  接着来一片豆干，这豆干明显是大块的豆干卤好之后再切成长条薄片，红亮的色泽由外向内变浅，刚好浸透。