第151章 沃日你个龟！（月票加更129）
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  这倒是让他想起了一件往事，他以前采访过一位老厨师，也讲起过六十年代海带贵比黄金的往事，那会普通人根本吃不起也吃不到海带，全靠进口，价格比大虾还贵。
  后来是一位曾姓院士将海带养殖技术普及，国产海带产量暴涨，才让这道海鲜进入千家万户。
  从价格来看，应该已经普及有些年了。
  但看得出来，海带在普通人的心中，地位依然不低。
  “定价肯定有区别，不然都挑腐竹和海带了。”周砚点点头道：“藕、土豆卖四毛钱一斤，豆腐干卖六毛一斤，腐竹和海带卖八毛钱一斤，纯利能到五成左右。”
  依然走的薄利多销的路子。
  当然，考虑的主要还是购买力的问题。
  肉价刚刚下调到一块钱一斤。
  卤素菜的价格要是比肉价还贵，客人恐怕接受度没那么高。
  而且，四毛钱一斤的卤素菜，或许可以带来一些价格敏感客户，从而扩张市场。
  吃的东西就是这样的。
  当你觉得卤素菜好吃的时候，自然会对那卤味中满满的荤香产生好奇。
  好奇，就是沦陷的开始。
  始于一份卤素菜，但绝对不会终于一道卤素菜。
  周砚有着绝对的自信心。