第140章 新年福利
  爱德华·罗德说道:“虽然你的英语发音不标准,但至少能跟我流畅地沟通,真希望每个服务员都能像你一样。”
  “感谢您的认可,罗德先生。”马蒂微微躬身,带着服务员小张离开了。
  马蒂低声问道,“小张,怎么回事?昨天不是已经给你培训英语了?让你把点餐的日常英语都背熟吗?”
  “我背了……但我还是听不懂他说什么。而且我一紧张,什么都忘了……”见马蒂依旧板着脸,小张补充道,“我真的背了!但英语对我来说有些太难了,我以前没有学过……”
  “行了,我知道了。客人刚才的要求你记住了吗?”
  “记住了。”
  “通知后厨再做一份牛排,这次不要再搞错了!”
  “好的!我现在就去。”小张如蒙大赦,快步走向后厨。
  二姐和李哲站在不远处看到了这一幕,二姐招了招手,示意马蒂过去:“服务员又上错菜了?”
  二姐在旁边听了个大概,这已经不是第一次了。
  马蒂说道:“对。新招的这批员工英语底子太差,和客人沟通起来有些费劲。”
  二姐对着一旁的李哲解释:“前两天生意好了,餐厅有些忙不过来,我就招了一批新的服务员。”
  李哲点点头,这个年代的英语普及率低,要找到会英语的服务员,确实不大容易。
  二姐对着一旁的马蒂说:“马蒂,你是餐厅经理,接待客人的工作也是由你负责的。你有什么改善的办法?”
  马蒂说道:“我有两个想法。第一个就是加强员工培训,让他们每天上午提前来一个小时学习英语。只是有些人底子太差,即便暂时背过了,一遇见外国人也就慌了,脑子里什么都记不住了。只能是让他们多加练习,熟能生巧。