第16章 风干肉与播种的因果关系

  自己的鞣制手艺精进不少，再加上有鹿脑，吕克有自信将它完全制好。

  等囫囵个剥完鹿皮，剩下的无非就是切肉了。

  这个过程相对简单，割下鹿腿等大肉块，肋骨较多的部分就被吕克用斧头割开，准备明早炖着吃。

  抽出鹿筋放好，又锯下鹿角，天已经大亮

  被血腥味吸引过来的苍蝇到处乱窜，惹人心烦，吕克取出粗盐，将一部分鹿肉划出刀口，撒上粗盐，准备风干。

  吕克的盐并不多，前些日他又去了盐石那里，已经找不到可以炼制粗盐的石块。吕克相信，那座山中肯定有一座盐矿，可那真的不是吕克一人之力就可以完成的。

  吕克还有大概十磅盐，暂时够吃上很长时间，舍得腾出一部分制作腌肉，但剩下的大部分鹿肉将进行烟熏风干。

  无论是烟熏还是腌制，都需要费大量时间，接下来的几天吕克除了偶尔进行翻动肥料和田里除草，剩下的时间都在处理鹿肉和鹿皮。

  终于在九月过了一半后，吕克看着眼前的木屋，心中满满的成就感：

  四四方方的篱笆墙将一整块土地包围，削尖的木桩、结实的藤条无一不在透露它的坚固，一对更加霸气的鹿角挂在篱笆门左右，仿佛彰显着此地主人的勇武

  走进篱笆院，左侧栅栏是鸡圈，右边是一间阴凉的木棚——这是吕克新搭建的建筑，木棚内，无数的肉干被藤条悬空吊起，不时有风吹来，肉干微微晃动

  娇艳的野会让人赏心悦目，但这一幕却更能让人心潮澎湃。

  但更让兴奋的事情是，今天，终于到了播种的时刻了！

  就算有再多的肉，谷物作物仍然才是人类的主食。

  天见可怜，吕克到现在为止，还没有吃过一次主食！