第28章 满分答卷
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  苏澄如果仅仅做到这种程度,那苏天言也只会给他及格。
  真正让他满意的是苏澄后面的操作。
  什么砸墙换玻璃啊……更改店内的颜色灯光啊……
  外行人乍一看,可能会这份方案有点匪夷所思,从而产生质疑。
  但是苏天言却能敏锐地洞察方案上每一个步骤背后的意义。
  外行看热闹,内行看门道。
  什么扩大视线范围,增加可视半径,这些一眼就能看出来的,其实都是表面上的东西。
  苏澄真正的目的是……制造锚点!
  尤其是拓展糕点甜品这项业务,赚多少钱无所谓,因为它就是为锚点而生的!
  各种高贵华丽的咖啡名,橱窗里的杏仁牛角面包、意大利现烤曲奇、蛋奶酥皮糕点、红桑子丝绒蛋糕等等。
  苏澄的这些操作,全都是为了带给消费者与众不同的全新体验。
  每一个顾客在消费的时候心里都会有一个锚点,一般是以同类来做比较。
  通俗来讲就是苹果对苹果,香蕉对香蕉。
  当顾客面临一杯新咖啡的时候,就会拿出正经购买过的咖啡来作比较。
  咖啡的味道、价格,咖啡店内的咖啡豆香味等等,当然还有购买所需的距离成本。