第83章 布局家电產业高地

  本质上，两者都是对特定视频信號源进行解码並驱动显示的过程。”

  张年华內心颇为震动。他虽是技术出身，却没想到老板对显示技术的理解如此透彻，精准把握了彩电与街机显示器的技术交集。

  “明白了，老板！”他郑重回应。

  陈耀豪將一份文件递给张年华，继续说道：“此外，这里有一份关於空气炸锅的技术研发计划书。你儘快组织精干力量投入研发。”

  空气炸锅的核心原理是利用高速空气循环加热技术。

  它通过顶部加热元件產生高温，配合大功率风扇形成急速循环的热气流，模擬“油炸”环境。

  高温气流穿透食物，快速“逼出”其自身油脂或与涂抹的少量油脂协同作用，从而在食物表面形成酥脆外壳，內部保持鲜嫩多汁，实现低脂、便捷的“类油炸”口感。

  其技术关键在於高效加热系统与强力空气循环装置的协同设计。

  在1970年代的技术背景下，实现稳定、高效且安全的空气循环加热系统，无疑是一项具有挑战性的前沿技术。

  这份详尽的计划书再次令张年华深感震撼。

  陈耀豪並未在意他的惊讶，强调道：“这主要面向西方市场的高端厨房电器，是未来重要的增长点。研发工作务必抓紧推进！”

  “彩电和空气炸锅的研发，要分別组成研究室，研发人员可以去东洋去挖。”

  “特別是索尼的华裔研发人员，遇到合適的研究员，可以不惜一切代价。”

  “好的，陈生！我下去后立刻著手安排。”张年华回答道。

  陈耀豪端起茶杯，轻轻喝了一口，吹散热气，问起了另一件心头大事。