第76章 零售业的新布局

  他忽然想起一事，压低声音谨慎地匯报导：“对了，陈生，有件事要向您匯报。

  最近我们几家位置相对偏僻的门店，店员和保安都反映，好像有人在远处有意无意地观察店內情况，行跡有些可疑————”

  陈耀豪听完，眉头微微一皱。

  他当然无从知晓这是零售巨头屈臣氏派出的“商业侦察兵”在暗中学习他们的模式。

  他沉吟片刻，果断指示道：“先不必打草惊蛇，暗中留意即可。当务之急还是按计划加速扩张。

  你们今年的目標要加码，不再是20间，是爭取开到30间！公司的目標是三年內，门店总数要突破一百家！用速度和规模把地盘先占稳。”

  “明白！陈生，我一定全力以赴！”庞志鸿立刻应承，感到肩上的担子更重了，但同时也充满了斗志。

  “嗯，”陈耀豪话锋一转，开始部署具体的运营优化，说道：“刚才我在店里外都看了看，结合顾客需求和行业趋势，有几个想法你记一下，儘快落实：

  第一，以后所有新开店，门口或店內显眼位置，必须配置自动饮料贩卖机，售卖罐装饮料、热咖啡、冷泡茶等即时饮品，满足快速购买需求。

  第二，要儘快著手成立集团中央厨房！统一生產標准化的高品质速食，比如关东煮、鱼丸、咖喱饭、饭糰、三明治等。

  这將是未来吸引顾客、提升单店销售额和粘性的关键。当然，具体配置不能一刀切。

  要根据每家门店的位置、面积大小、周边客流特点和消费能力，进行差异化设计和选品，做到精准投放。”

  “是！陈生您的指示非常清晰！”庞志鸿迅速掏出隨身的笔记本记录要点，说道：“我下去后，立刻召集运营部和商品部的负责人开会，著手制定详细的实施方案和预算，儘快呈报给您过目！”

  “嗯。”陈耀豪点点头道：“如果工作有困难不能解决，你可以找梁生，也可以直接向我匯报。”

  隨后，陈耀豪又视察了两间店，都比较满意，才结束视察。