第19章 背后之人
  韩宝山听得目瞪口呆,心中暗忖:这酒本就是用废弃酒糟所酿,成本极低。
  原本定价一百文已能净赚九十文,如今经少爷这么一调,简直是点石成金!
  他掰著手指头算,竟一时算不清翻了多少倍。
  若是每月能卖出百壶,那得是多少钱啊……他不敢再想,只觉得心跳如擂鼓。
  再看李烬,也是一脸震惊,显然也被这惊人的利润嚇到了。
  赵德秀见他发愣,屈指敲了敲桌面:“还愣著做什么?去把菜单取来,我们重新定价。”
  韩宝山这才回神,连声应下,快步退出。
  不过片刻,他就捧著一本烫金牡丹封面的菜单回来。
  那菜单用上等宣纸製成,每一页都用工笔细细描绘著菜品的图案,旁边还用秀气的小楷註明食材与烹製方法,看上去就价值不菲。
  赵德秀接过菜单,笔走龙蛇,將原先几十文一盘的菜价统统改为几百文。
  韩宝山在一旁看得心惊肉跳,李烬更是悄悄擦了擦汗——他一个月的俸禄才五百文,放在这儿,竟只够点一道菜……少爷这手段,真是……他偷眼瞧去,只见赵德秀神色自若,下笔毫不犹豫,显然早已胸有成竹。
  “这道清蒸鱸鱼,定价八百文。”赵德秀边写边说,“你要记住,这些菜之所以定价这么高,不仅仅是因为味道好,更是因为它们独一无二。全汴梁城,只有咱们隆庆酒楼能做出这个味道。”
  他抬头看了韩宝山一眼,眼神深邃,“因为咱们有独门的调味秘方,这就是咱们的立身之本。”
  韩宝山连连点头,心中对这位年轻少爷的敬佩又深了几分。
  他原本以为赵德秀只是个紈絝子弟,如今看来,却是深諳经商之道,对人心把握得恰到好处。